Ingrédients pour la Turtle Poke Cake
Rassembler les bons ingrédients est déjà la moitié du chemin vers la réussite de ce dessert gourmand. Voici ce dont vous aurez besoin :
- Mélange à gâteau jaune, pour une base légère et aérienne
- Œufs, indispensables pour lier les ingrédients et apporter du moelleux
- Eau à température ambiante, pour faciliter le mélange et une bonne levée
- Huile de colza, qui garantit une mie tendre et riche
- Sauce caramel, l’ingrédient clé qui donne tout son caractère « turtle » au gâteau
- Lait concentré sucré, pour plus d’onctuosité et de douceur
- Glaçage chocolat fudge, intense et décadent
- Crème fouettée type Cool Whip, pour alléger le nappage
- Noix de pécan hachées, pour une touche croquante
- Sauce chocolat de bonne qualité, pour la finition
- Sauce caramel de bonne qualité, idéalement en flacon souple pour la décoration
Les quantités exactes de chaque ingrédient sont indiquées en bas de l’article afin de pouvoir les imprimer facilement.
La suite de l’article se trouve à la page suivante
Publicité
Yo Make również polubił
“L’Héritage du Silence”
Ils ont pris mon prêt de Noël… et j’ai repris ma vie
Chaque année, ma famille « oubliait » de m’inviter à Noël. Cette année, j’ai acheté une maison à la montagne et j’ai publié les photos : « Le meilleur cadeau de Noël que je pouvais espérer ! » Le lendemain, ils m’ont annoncé que mon frère et sa femme allaient emménager chez moi…
J’avais emmené mes deux enfants au brunch familial, et alors que j’enlevais la neige de nos manteaux, mon père a plissé les yeux, a souri d’un air narquois et a dit : « Aujourd’hui est un jour de fête, pourquoi êtes-vous là ? » Un silence de mort s’est abattu sur la table. Mon fils s’est tourné vers moi et a murmuré : « Maman, on peut rentrer ? » J’ai simplement répondu : « Oui. Tout de suite. » Une heure plus tard… toute la famille a enfin compris ce à quoi elle venait d’assister.