Elle a dit : « Chacun de ces aliments a subi la même épreuve : l’eau bouillante. Mais chacun a réagi différemment. La carotte, forte et ferme, est devenue molle, fragile et s’est effritée après un séjour dans l’eau bouillante. L’œuf, fragile avec sa coquille fine protégeant un intérieur liquide, a durci à l’intérieur après avoir trempé dans l’eau bouillante. Et puis il y a le grain de café… il a transformé l’eau elle-même. Il a métamorphosé l’eau bouillante en quelque chose de nouveau, de meilleur. »
La jeune femme resta silencieuse, absorbant les paroles de sa grand-mère.
« Dis-moi, ma chérie, » poursuivit sa grand-mère en posant une main chaleureuse sur la sienne, « laquelle es-tu ? Quand les difficultés frappent à ta porte, te ramollis-tu et t’effondres-tu comme la carotte ? Deviens-tu amère et endurcie comme l’œuf ? Ou bien t’élèves-tu, comme le grain de café, et transformes-tu la situation même dans laquelle tu te trouves ? »
Les larmes montèrent aux yeux de la jeune femme. Elle ne répondit pas tout de suite. Elle resta assise là, songeant à la douleur qui l’avait accablée… mais aussi à son refus de rester dans cet état. Elle ne voulait pas que sa souffrance la transforme en une autre. Elle ne voulait pas devenir amère ni fragile. Elle voulait être celle qui, de ce qui était censé la détruire, ferait quelque chose de beau.
Plus tard dans la soirée, après que sa grand-mère se fut couchée, la jeune femme – qui s’appelait Raluca – était assise au bord du lit d’amis, les yeux rivés sur son téléphone. Des dizaines d’appels manqués. Certains de son futur ex-mari. D’autres d’amis qui ne savaient pas quoi dire. Et un message se démarquait. Il venait d’Andrei, un vieil ami de fac.
« Salut. J’ai entendu ce qui s’est passé. Je suis vraiment désolée. Je sais que ça fait longtemps qu’on n’a pas parlé, mais si jamais tu as besoin de parler ou de t’évader un peu, je suis là. »
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