Préparation :
Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs. Dans un saladier, battre le beurre, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Préchauffer le four à 180 °C (6 °C). Incorporer les jaunes un à un, puis tamiser la farine et la levure chimique et incorporer délicatement.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, puis les incorporer progressivement : d’abord en petite quantité pour détendre la pâte, puis le reste à la spatule.
Peler et épépiner les pommes, les couper en dés et ajouter le jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent. Les incorporer à la pâte. Beurrer et fariner un moule à charnière, puis y verser la pâte. Cuire au four pendant 45 minutes.
Sortir du four, saupoudrer de sucre semoule et laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Yo Make również polubił
Lors de l’audience finale de divorce, mon mari souriait en signant les papiers, plaisantant sur le fait que je repartirais les mains vides et qu’il serait enfin « libre », mais avant même que l’encre ne soit sèche, le juge a ouvert une épaisse enveloppe, a annoncé qu’elle contenait le testament de mon père, et ce qu’il a lu à haute voix dans cette salle d’audience silencieuse a transformé le discours de victoire suffisant de mon mari en l’erreur la plus coûteuse de sa vie.
« Trouve-toi un travail, arrête de vivre aux crochets de mon fils », m’a lancé ma belle-fille sans ménagement pendant le dîner familial chez mon fils. J’ai éclaté de rire, car elle ignorait tout de ma fortune de cinq millions de dollars et du fait que la maison qu’elle et mon fils occupent ne leur appartient pas : elle m’appartient.
Lors de la lecture du testament, mes parents rayonnaient tandis que ma sœur recevait 18 millions de dollars et me tendaient un billet de cinq dollars froissé, en ricanant que j’étais « inutile » — jusqu’à ce que l’avocat de mon grand-père ouvre une enveloppe jaunie et que tout change.
Linguine aux boulettes de viande cuites au four dans une sauce tomate aromatique – Un plat réconfortant fait maison