Ingrédients:
• 4 filets de 🍗
poitrine de poulet • 1 poivron rouge, coupé 🌶️ en lanières
• 1 poivron jaune, coupé 🌶️ en lanières
• 1 courgette, tranchée 🥒
• 1 oignon, coupé en 🧅
dés • 2 gousses d’ail, hachées 🧄
finement • 200 ml de crème 🥛
• 1 cuillère à café de paprika en poudre (doux ou épicé, selon votre préférence) 🌶️
• 1 cuillère à café de thym 🌿 séché
• 2 cuillères à soupe d’huile 🫒
d’olive • Sel et poivre au goût 🧂
• 1 cuillère à café de miel (facultatif, pour une légère douceur) 🍯
• Persil ou basilic frais pour la garniture (facultatif) 🌿
Préparation:
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Je me suis réveillée dans un établissement étrange, sans aucun souvenir de mon arrivée. L’infirmière m’a dit que j’y étais depuis trois jours. J’avais 65 ans, j’étais en parfaite santé, et pourtant désorientée. J’ai alors découvert la vérité : mon fils m’avait droguée, fait interner et avait vendu ma maison, d’une valeur de 850 000 $, pour 615 000 $ à sa fiancée. J’ai ainsi transformé son crime en son pire cauchemar !
« Encore un échec en affaires », annonça papa lors de la réunion de famille. Maman acquiesça : « Quelle déception ! » Je restai silencieux. La voix du présentateur du journal télévisé résonna dans la pièce : « Voici l’entrepreneur le plus influent selon Forbes. »
Il y a cinq jours, mon petit frère tenait mon inhalateur de secours hors de ma portée alors que j’avais du mal à respirer, plaisantant que si lui n’avait pas d’asthme, je n’y avais pas droit non plus. Ce matin, il tremblait au tribunal lorsque le juge a commencé à parler.
Les amis de mon fiancé plaisantaient en disant qu’il avait une « fiancée de secours » au cas où je ferais une gaffe. J’ai souri comme si de rien n’était. Puis je me suis approchée de la fille en question, je lui ai glissé la bague à 100 dollars dans la main et j’ai dit : « Vas-y. Il est à toi maintenant. » Un silence de mort s’est abattu sur la pièce. J’ai enfin eu le sentiment d’avoir le contrôle.