Le gratin de runza est un plat incontournable dans de nombreux foyers du Midwest américain, un mets réconfortant qui rassemble toute la famille autour de la table. Ce gratin, inspiré du traditionnel sandwich runza garni de bœuf et de chou, est idéal pour les familles pressées. Facile à préparer, sa croûte dorée et croustillante, associée à une garniture crémeuse et fromagée, en fait un succès auprès des petits comme des grands. Que vous cherchiez un dîner copieux en semaine ou un plat spécial pour un repas partagé, ce gratin de runza saura ravir vos convives.
Il se marie parfaitement avec une salade verte fraîche ou des légumes vapeur pour un repas équilibré. Vous pouvez également le servir avec des pommes de terre rôties ou un bol de soupe chaude lors des soirées plus fraîches. Une simple salade de fruits apportera une touche de fraîcheur et en fera un plat idéal en toute saison.
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Gratin de runza –
Portions : 8
Ingrédients :
2 paquets de croissants réfrigérés,
450 g de bœuf haché
, 1 petit oignon haché,
2 tasses de chou râpé ,
1 cuillère à café de sel,
1/2 cuillère à café de poivre noir,
1 tasse de cheddar râpé,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Instructions :
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