Une tourte confit de canard foie gras simplissime, ici des girolles et champignons de Paris. Une vrai gourmandise. Pour la recette j’ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre et ai fait les 2/3 des proportions, cela convient pour 6 personnes alors je mets la recette pour 8 personnes .
Table des matières
Comment faire une tourte confit de canard foie gras simplissime
Ingrédients :
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Elle me regarda droit dans les yeux et dit : « Je veux que vous me donniez votre mari. » Un silence de mort s’abattit sur le restaurant. Les fourchettes restèrent figées. Même la musique sembla plus discrète, chaque table attendant ma réponse. Personne ne s’attendait à ce qui allait suivre – ni la femme assise en face de moi, et encore moins mon mari.
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Alors qu’ils s’apprêtaient à signer un contrat d’un million de dollars, le garçon murmura : « Je vous renvoie juste ceci » — Et la réaction du fondateur fit pâlir les dirigeants arrogants… mais le véritable secret se cachait encore à l’intérieur de cette enveloppe.
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