Résumé : Pourquoi ce plat est-il un choix parfait ?
- Explosion de saveurs pures : l’association de viande hachée épicée, de fromage frais et de ciboulette fraîche rend chaque bouchée intensément délicieuse.
- Copieuses et polyvalentes : les tortillas conviennent à toutes les occasions, d’un déjeuner rapide à un dîner convivial.
- Rapide et facile : il ne faut presque pas de temps pour préparer un plat qui reste luxueux et fait maison.
Comment sert-on une tortilla ?
Chaud : Servez directement sorti du four pendant que le fromage est encore mou et souple.
Avec des accompagnements supplémentaires : pensez au guacamole, à la sauce tomate épicée, à la crème aigre ou à la sauce à l’ail.
En plat principal ou en en-cas : Idéal pour un repas en semaine, mais aussi parfait comme en-cas salé lors d’une fête.
Conseils supplémentaires
- Ajoutez des légumes supplémentaires comme du maïs, des poivrons ou des piments jalapeños pour une touche épicée.
- Envie de quelque chose de plus léger ? Utilisez de la viande hachée maigre ou choisissez des tortillas de blé entier.
- Pour plus de croustillant, vous pouvez faire revenir brièvement les tortillas à sec dans une poêle après les avoir garnies, avant de les mettre au four.La suite de l’article se trouve à la page suivante Publicité


Yo Make również polubił
« On est trop fatigués du voyage de ta sœur pour assister à ta remise de diplôme », m’a écrit maman. J’ai répondu : « Repose-toi bien. » Ils ne savaient pas que j’étais major de promotion à Harvard. Quand ils ont vu mon discours à la télé… les appels n’arrêtaient plus.
Leçons d’un 34e anniversaire : quand la famille devient une source d’épuisement
« Il me faut l’argent demain ! » m’a ordonné mon père en me tendant la dette de ma sœur, soit 800 000 $. « Et pas de retard ! » a-t-il ajouté. J’ai souri et j’ai dit : « D’accord. » Quatre heures plus tard, j’étais à l’aéroport. Quand il est venu chez moi chercher l’argent, il n’a trouvé qu’une porte close et une boîte. Il l’a ouverte et s’est mis à hurler !
« Qui t’a appris ça ? » Ses méthodes ont choqué tout le monde – jusqu’à ce qu’ils découvrent son véritable passé. À 3 h 17 du matin,