Conseils et variantes
Pour une version plus légère, la mayonnaise peut être remplacée par du yaourt grec, ce qui apportera une texture plus fraîche tout en réduisant la richesse de la sauce.
Si vous aimez les saveurs plus intenses, il est possible d’ajouter des anchois pour renforcer le caractère salé et umami de la préparation.
Simple à réaliser mais riche en goût, cette sauce au thon s’adapte à de nombreuses occasions et se prête facilement à vos envies, tout en restant une valeur sûre.
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Ma famille a encore oublié mon anniversaire ! Mais cette fois, j’ai utilisé ma prime pour m’acheter une maison au bord d’un lac. J’ai posté des photos avec une simple légende : « Cadeau d’anniversaire. Pour moi-même. » Leur réaction ? Immédiate et révélatrice.
L’hôpital a appelé : « Votre fille de 8 ans est dans un état critique – le troisième garçon. » À mon arrivée, ma fille a murmuré : « Papa… Ma belle-mère me tenait la main sur le lit. Elle disait que le voleur serait arrêté. J’ai seulement pris le pain parce que j’avais faim… » Lorsque la police a visionné les images, mon ex-mari a tenté de s’enfuir.
À la fête du 70e anniversaire de ma belle-mère au restaurant The French Laundry, il manquait quelqu’un à ma table. Mon mari a gloussé : « Oups, on s’est trompés dans le compte ! » Tandis que la famille riait, j’ai calmement dit : « Apparemment, je ne fais pas partie de la famille », et je suis sortie. Trente minutes plus tard… leurs visages étaient devenus d’une blancheur cadavérique.
Mon père a supprimé mon portfolio de programmation la veille de mon entretien d’embauche idéal. « Les femmes ne savent pas coder, arrête de nous faire honte ! » a-t-il dit. Ma mère a acquiescé : « La tech, c’est pour les vrais hommes, comme ton frère. » Ils n’avaient aucune idée de ce que j’avais sauvegardé !