Préparation
- Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, les flocons de piment, le sel et le poivre.
- Ajoutez les crevettes et mélangez soigneusement afin qu’elles soient bien enrobées de marinade.
- Laissez mariner pendant 20 minutes pour permettre aux saveurs de bien pénétrer.
Pendant ce temps, préchauffez le four en position grill à haute température.
- Disposez les crevettes dans un plat allant au four, sans ajouter l’excédent de marinade.
- Faites-les griller pendant environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles prennent une belle couleur rose.
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