Service et accompagnements
Servez cette cocotte bien chaude, directement à la sortie du four ou de la cocotte, afin de profiter pleinement de sa texture crémeuse et de ses saveurs réconfortantes. Ce plat se suffit à lui-même, mais gagne en équilibre lorsqu’il est accompagné de légumes verts ou d’une salade fraîche.
Idéale pour un repas en famille ou un dîner convivial, cette cocotte de côtelettes de porc étouffées et de pommes de terre festonnées est une valeur sûre pour les amateurs de cuisine généreuse et traditionnelle.
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