Vous est-il déjà arrivé de vous sentir ballonné, fatigué ou mal à l’aise après avoir mangé des aliments pourtant considérés comme « sains » ? Le problème ne vient pas toujours de ce que vous mangez, mais parfois du moment auquel vous le consommez. En effet, notre organisme fonctionne selon un rythme circadien naturel qui influence la digestion, le métabolisme et la production hormonale tout au long de la journée.
Ce rythme interne fait que certains aliments sont mieux tolérés le matin, d’autres à midi, et certains plutôt le soir. Adapter vos repas à cette horloge biologique peut améliorer votre énergie, votre digestion et même la qualité de votre sommeil.
Dans ce guide, nous passons en revue 20 aliments du quotidien — de la banane aux flocons d’avoine, en passant par le poulet ou le chocolat noir — et indiquons les moments les plus appropriés pour les consommer, ainsi que ceux où il vaut mieux les éviter. De simples ajustements peuvent suffire à mieux synchroniser votre alimentation avec les besoins de votre corps.
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